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37省钱帮好店测评专栏正式开始咯,37美食特派员将搜罗巴黎各种特色美食,同时亲自以"身"试店,为你提供第一手美食情报!

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有一个中国胃,生活在巴黎是幸福的!因为巴黎中餐馆数不胜数,层出不穷!不定期就会又冒出一个新开的馆子!这不!在这个金秋十月!巴黎又出现了一家别出心裁的川菜馆子—俏厨娘



实用信息


营业时间:周二休息

11:30–15:00, 18:30–23:00

地址:26 Rue Richer, 75009 Paris

地铁: M7: Cadet  M8,M9:Grands Boulevards

电话:01 48 24 42 77

人均消费:21欧


颜值


俏厨娘这个名字让人耳目一新,一下就能记住了!而且遍布在巴黎中餐最多的地方9区,位置也很是好找!环境很温馨,白色配上?️红让人食欲大开。

小编找了三两好友,落座老板娘就特别热情的过来介绍,不过小编可是吃货!之前就做好了功课,吼吼,听说鸡汤是土鸡汤,老板娘特别骄傲,说都是家养?,听的小伙伴口水直流!特色土鸡汤看来是必点了!


特色


打开菜单看着图文并茂的菜品,鲜红的辣椒看的小伙伴们食欲大开口水直流!

俏厨娘的菜品非常丰富,虽然主营川湘菜系,但是居然还有扬州大煮干丝,咸蛋黄焗山药,金汤小米婆参这种淮扬菜、上海菜、江浙菜!



俏厨娘的大厨来头可不简单,两位主厨分别来自上海和四川,曾经在上海景江集团,巴黎华天等做过领厨,经验丰富!厨艺超群!让你能在享受巴蜀火辣的同时感受江南的温润细腻!


菜品


农家特色鸡汤

真的特别香,汤底呈现浓稠的淡黄色!可见鸡汤是熬的相当的浓,香味扑鼻,并且入口不腻,配上白菜粉丝金针菇!整个汤更加鲜美了!土鸡不愧是土鸡!特别的嫩!连喝两大碗!不愧是当家花旦!必点!


酸菜鱼

酸菜鱼这个也是必点!鱼肉很嫩!配上酸爽的泡菜,香麻的花椒,加上青柠 味道超赞!最重要的是,这个酸菜鱼的汤底!居然特别好喝!小伙伴喝了好几碗!后来得知酸菜鱼以鸡汤为底!难怪那么鲜!


酸汤肥牛

也是餐馆里常见的菜品了,但是对火候要求很高哦!一不小心牛肉就会煮老!但是这家的牛肉超级嫩!配上酸汤开胃解腻!和酸菜鱼汤底类似!也是鸡汤做底,不喜欢吃鱼的宝宝可以放心点酸汤肥牛!


干锅肥肠

小编是疯狂的肥肠爱好者!到哪里都要必点肥肠!这家的干锅肥肠不仅处理的肥肠干净而且外焦里嫩,配上花椒的麻和辣椒的火辣!简直是天作之合!肥肠爱好者不要错过!


川北凉粉

这也是一道很常见的凉菜了兼主食啦!不过这家的味道不是传统四川的麻辣酸爽!做法更类似东北大拉皮,因为添加了浓香带甜的芝麻酱,配以辣椒花生碎香芹!口感很特别,也很开胃!


麻辣猪蹄

喜欢吃辣和吃肉的朋友不要错过!麻和辣都非常到位,猪蹄的肉质软烂!外部炸的焦脆,内部又入口即化!好次!


鸡汤煨老豆腐

发现了,他们家只要和鸡汤有关的!

绝!对!超!级!好!吃!就这个鸡汤煨老豆腐,豆腐就是那种很久未吃到的老豆腐口感,豆腐里沁入鸡汤的鲜美!咬上一口豆腐汤汁在口中弥漫!还有香菇木耳!养生!吃完辣的再吃一口豆腐喝一口鸡汤!人生完满了!


当然啦!他们家还有好多特色菜品!小编就不能一一列举了!但是负责任的告诉你!闭着眼睛随便点!绝对不会踩雷!从开业到现在小编已经是常客啦!基本所有菜都吃过!绝对是作为食堂的好地方!


铁板风味鱿鱼须

酸辣粒粒鲈鱼煲

咸蛋黄山药

水煮牛肉


福利时间


看到这里是不是饥肠辘辘了!小编也是,写着写着肚子就咕咕叫了!恨不得立马飞奔到俏厨娘饱餐一顿!

冲动之余先别急哦!37同城和俏厨娘的老板来给大家发福利了!

只要去店里吃饭,将此条推送转发至朋友圈!

就可以享受现金八折优惠哦(酒水除外)

活动时间:2018-10-29到2018-12-31

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