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蜀九香
168 Rue Saint-Denis, 75002 Paris对于喜欢吃辣的童鞋,重庆火锅里辣油的红色才是他们心中最正的中国红。因为重庆火锅的汤底用牛油且反复使用,口味会比较浓厚,在巴黎想要体验这种具有地方特色的美食,当然要来蜀九香。味道正宗,使用大块牛油,在牛油融化后加入植物油,葱姜蒜和辣椒花椒提味,制成红汤,是法国少有的正宗重庆火锅。店里的酸辣切条和蒜泥白肉,也是一绝,总之一个字,爽!火锅4.0分 -
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